5 desayunos sin gastar mucho dinero
Hola de nuevo ♥
En el primer post te conté por qué nació Equilibrium y cómo creo que el equilibrio en la vida empieza con cosas pequeñas del día a día.
Y una de esas cosas pequeñas (pero poderosas) es el desayuno. Un buen desayuno puede marcar cómo te sientes el resto del día: con energía, con hambre controlada y sin sentir que estás gastando de más.
Hoy quiero compartirte 5 desayunos que son mis favoritos porque:
- son rápidos (menos de 10 minutos)
- cuestan muy poco
- son nutritivos y te dan energía real
- no te hacen sentir que estás “a dieta”
Los 5 desayunos
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- Avena nocturna con fruta y un toque de canela
- Ingredientes (para 1 persona): 4 cucharadas de avena en hojuelas, 1 taza de leche (puede ser vegetal), 1 fruta (banana, manzana, pera o lo que tengas), canela en polvo.
- Preparación: la noche anterior mezclas todo en un frasco o bowl, tapas y lo dejas en la heladera. Por la mañana solo remueves y listo.
- Por qué me gusta: sacia mucho, da energía lenta y la fruta aporta vitaminas.
- Tostada integral con huevo revuelto y tomate
- Ingredientes: 2 rebanadas de pan integral, 2 huevos, 1 tomate pequeño, sal y pimienta.
- Preparación: revuelve los huevos en una sartén antiadherente (sin aceite o con una gotita), tuesta el pan, pon tomate en rodajas encima.
- Beneficio: mucha proteína, te mantiene lleno hasta el almuerzo.
- Yogur natural con banana y avena tostada
- Ingredientes: 1 pote de yogur natural (o casero si haces), 1 banana, 2 cucharadas de avena (puedes tostarla 2 min en sartén).
- Preparación: corta la banana, mezcla con yogur y espolvorea avena por encima.
- Ideal para: cuando tienes 2 minutos y quieres algo fresco.
- Batido verde rápido (sin licuadora cara)
- Ingredientes: 1 banana, un puñado de espinaca o rúcula, 1 taza de leche, 1 cucharada de avena (opcional).
- Preparación: machaca la banana con tenedor, mezcla con los otros ingredientes y revuelve bien (o usa una batidora de mano si tienes).
- Extra: la espinaca casi no se siente y te da vitaminas sin darte cuenta.
- Panqueque de plátano y huevo (solo 2 ingredientes)
- Ingredientes: 1 banana madura + 2 huevos.
- Preparación: machaca la banana, mezcla con los huevos, cocina en sartén como panqueques pequeños.
- Por qué lo amo: dulce natural, sin harina, sin azúcar agregada, y los niños lo adoran.
- Avena nocturna con fruta y un toque de canela
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